Amores essa receita é pra quem ama sopa, hoje eu trouxe essa super receita de Sopa de Feijão que veio de família, eu aposto que você vai amar. Então confira a receita e me diz oque achou.
INGREDIENTES da Sopa de Feijão Fácil
- 3 xícaras de chá de sobras de feijão cozido
- 3 xícaras de chá de água
- 1 dente de alho picadinho
- 1 cenoura picada em cubinhos
- ½ xícara de chá do macarrão para sopa de sua preferência
- bacon picado (a gosto)
- sal e salsinha picada (a gosto)
Como fazer Sopa de Feijão Fácil
No liquidificador, bata o feijão cozido e a água, até obter um creme liso e homogêneo. Reserve.
Então, em uma panela, frite o bacon em sua própria gordura. Em seguida, acrescente o alho picadinho e deixe dourar por 1 minuto.
Então, junte o creme de feijão e deixe cozinhar até ferver. Em seguida, adicione a cenoura picada, o macarrão e o sal a gosto.
Deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre para não grudar.
Por fim, desligue o fogo, polvilhe a salsinha picada e sirva em seguida.
