A tarte salgada é muito simples de preparar, principalmente se usar o liquidificador. Pode fazer a tarte para servir numa festa, para levar na lancheira ou simplesmente para comer em casa.
A base é a mesma, depois pode ir variando nos ingredientes que coloca. Pode retirar ou acrescentar consoante o gosto pessoal.
A torta salgada pode ser servida quente ou fria, aguenta alguns dias no frigorífico. Esta receita é perfeita para aproveitar os restos de comida.
Receita de tarte salgada no Liquidificador
Ingredientes:
Massa:
- 3 xícaras de leite
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de maisena
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo da Receita de tarte salgada no Liquidificador
Coloque o leite, os ovos, o óleo e o sal no liquidificador e bata um pouco
Aos poucos acrescente a farinha de trigo, a maisena e por último o fermento. Bata mais um pouco.
A massa está pronta, é mesmo muito simples de preparar.
Como montar Torta Salgada
Depois da massa feita pode colocar os ingredientes que mais gosta. Aqui ficam alguns ingredientes que podem enriquecer a sua torta. Use o que tem na geladeira.
- Presunto
- Vários tipos de queijo
- Cebola
- Tomates
- Milho
- Carne moída
- Frango
- Abobrinha
- Beringela
Tempere com ervas aromáticas.
Para terminar unte uma forma média e despeje metade da massa.
Coloque o recheio e por fim o restante da massa.
Asse em forno quente por cerca de 30 min.
