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Bolinho de Couve-flor assado com alho-poró

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Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolinho de Couve-flor assado com alho-poró de maneira prática, é uma excelente opção de receita pra você servir como petisco ou acompanhamento na sua refeição principal, eu tenho certeza que todos vão adorar o sabor.

Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários na página.

Ingredientes do Bolinho de Couve-flor assado com alho-poró

  • 4 xícaras de couve-flor
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1/2 xícara de cebolinha ralada
  • 50g de parmesão ralado
  • 1/2 xícara de alho poró picadinho
  • 60g de farinha de rosca
  • 50g de muçarela ralada
  • 2 colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • Pimenta a gosto
  • Azeite de oliva para pincelar

Como fazer Bolinho de Couve-flor assado com alho-poró

Bolinho de Couve-flor assado com alho-poró

Primeiramente, lave e cozinhe a couve-flor por aproximadamente 15 minutos. Em seguida, amasse bem com a ajuda de um garfo.

Coloque esse amassado sobre um recipiente e adicione os demais ingredientes da receita.

Em seguida misture bem, pode ser com as mãos, por exemplo, até formar uma massa consistente, e então modele os bolinhos.

Só lembrando que você deve deixar o forno pré-aquecendo enquanto prepara a massa.

Por fim, disponha o bolinho de couve-flor assado com alho-poró uma forma e pincele azeite de oliva a gosto em cada bolinho.

Asse no forno a 200º C por cerca de 15 minutos e pode servir quentinho com patê de iogurte com limão, molho de alho ou o molho de sua preferência.

Gostou dessa receita de Bolinho de Couve-flor assado com alho-poró? Então COMPARTILHE com todos os seus amigos e familiares, eles também vão adorar.

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