Um bolo caseiro vai sempre bem, então hoje a receita é de bolo de laranja com cobertura. Fica um bolo bem molhadinho e super fofo.
Essa é daquelas receita que a gente adora, bem fácil de fazer e que fica pronta em minutos, confira:
Bolo Caseiro de Laranja com Cobertura
Ingredientes:
3 Ovos
1 Xícara de suco de laranja natural
3 Xícaras de farinha de trigo
1/2 Xícara de óleo
1 1/2 de Xícara de açúcar
Raspas de uma laranja
1 Colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador exceto o fermento e as raspas de laranja.
Então, bata bem até formar uma massa lisa e homogênea.
Acrescente então o fermento em pó e as raspas dele laranja.
Coloque em uma forma untada com óleo e farinha ou com desmoldante caseiro ou spray, e coloque então a massa na forma.
Por fim, leve para assar em forno pré aquecido a 180° graus, leva mais ou menos 40 a 45 minutos para assar.
Após isso faça a receita da cobertura enquanto o bolo de laranja esfria.
Receita de Cobertura para bolo de laranja
Ingredientes:
120 ml de suco de laranja
1/2 Xícara de água
80 gramas de xícara de açúcar
1 colher de sopa de maisena
Modo de preparo:
Primeiramente, dissolva a maisena na água.
Depois, leve todos os ingredientes em um panela ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
Despeje sobre o bolo a calda ainda quente e decore com pedaços de laranja fatiado.
Pronto! Agora já tem a melhor receita de bolo de laranja com cobertura, faça essa receita e conte pra gente o que achou.
