Essa é uma sobremesa que cai muito bem em qualquer hora do dia. Aqui em casa adoramos abacaxi, é de comer rezando. Mas se preferir coloque o creme na casca do abacaxi, mas prefiro pôr em forma e depois regar com mel que é maravilhoso.
Ingredientes do Gelado de Abacaxi
- 1 abacaxi grande e maduro
- 1 banana-nanica picada
- 1 xícara (chá) de iogurte natural
- Açúcar e mel a gosto
- 1 creme de leite
Como Fazer Gelado de Abacaxi
Corte o abacaxi ao meio, retire a polpa e reserve a casca. Descarte o miolo.
Pique a polpa e bata no liquidificador com a banana, o iogurte e o creme de leite e açúcar até obter um creme.
Despeje em forminhas para gelo e leve ao congelador por 1 hora ou até endurecer.
Retire das forminhas, coloque na casca de abacaxi regue com mel e sirva.
Mas se preferir coloque o creme numa travessa.
