Confira como é fácil fazer Pimentão Recheado com carne moída. Além disso, com esse recheio de carne com bacon fica irresistível.
Então, separe os pimentões amarelos e faça um saboroso recheio. Assim tempere a gosto, elabore uma acompanhamento e saia da rotina.
Por fim, anote os ingredientes e pode começar o preparo do almoço.
Ingredientes para o Pimentão recheado com carne moída:
- seis pimentões amarelos
- três colheres (sopa) de bacon picado
- dois tabletes de caldo picanha
- uma cebola picada
- dois dentes de alho picados
- um quilo de carne moída
- dois tomates picados
- uma xícara (chá) de água
- quatro colheres (sopa) de farinha de trigo
- 04 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- um fio de azeite
Modo de preparo do Pimentão recheado com carne moída:
Primeiramente, pegue os pimentões e corte ao meio. Então, retire as sementes e reserve.
Em seguida, pegue uma panela e coloque o bacon para dourar em sua própria gordura.
Logo depois, coloque a cebola e o alho e refogue tudo muito bem.
Assim, acrescente a carne moída e o caldo de picanha. Além disso, refogue até que seque toda a água.
Por fim, coloque os tomates e refogue mais um pouco. Portanto, adicione a água e misture tudo muito bem.
Dessa forma, deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
Depois, espalhe a farinha de trigo e cozinhe por aproximadamente 2 minutos.
Finalmente, coloque cheiro verde e sirva ainda quente. Bom apetite!
