Meus amores, tenho certeza que você vai amar esse bolo de laranja com mel, a calda é sensacional, e esse bolo é sucesso no lanche da tarde.
Meu filho sempre pede para fazer pra ele, eu como boa mãe, atento seu pedido. Experimente e surpreenda com essa receita maravilhosa. Veja abaixo os ingredientes e mão na massa.
Ingredientes do Bolo de Laranja com calda de mel
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Suco e raspas da casca de 2 laranjas
- 1/2 xícara (chá) de mel
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
Calda:
- 1/2 xícara (chá) de mel
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
Como fazer Bolo de Laranja com calda de mel
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a margarina, na farinha, o suco e o mel. Adicione o fermento, metade das raspas e misture com uma colher.
Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar.
Para a calda, misture o mel, o suco, o restante das raspas e leve ao fogo baixo por 3 minutos.
Fure o bolo ainda quente com um garfo e regue com a calda. Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas. Sirva em seguida.
