Vocês não vão acreditar no sabor e na crocância dessa receita de Chips de Abobrinha com parmesão que trouxemos para você hoje aqui no blog, é surpreendente como esses chips são gostosos e vão fazer um grande sucesso na sua casa e com seus amigos, pode acreditar, é ótima para qualquer momento, além de ser simples de fazer.
Coloque já em prática e não esqueça de colocar nos comentários o que achou.
Venha ver o passo a passo:
Ingredientes do Chips de abobrinha com parmesão
- 01 xícara (chá) de farinha de rosca
- 100g de queijo ralado
- 01 pitada de sal
- 01 colher (café) de alho desidratado
- 01 colher (café) de pimenta-do-reino em grãos
- 01 pitada de pimenta vermelha em pó
- 15g de tomilho fresco
- 03 abobrinhas médias cortadas em rodelas
- 02 claras de ovo batidas (levemente).
Como fazer Chips de abobrinha com parmesão
Pegue um recipiente e nele coloque a farinha de rosca, o alho em pó, a de pimenta-do-reino, o sal, a pimenta vermelha em pó, o queijo parmesão, e o tomilho fresco picado (opcional) e misture bastante até ficar bem distribuído. Reserve.
Agora pegue as rodelas de abobrinhas e passe-as na clara de ovo e em seguida passe-as na farinha de rosca, dos dois lados.
Agora, acomode as rodelas em uma grelha previamente untada e então coloque uma fôrma rasa por baixo da grelha e só assim leve para o forno previamente aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até as rodelas ficarem bem douradinhas.
Agora é só servir à vontade.
OBS: Caso deseje colocar no forno micro-ondas, coloque as rodelas em cima de um papel toalha e ligue o ative o micro-ondas na máxima potência por 7 minutos.
