Já fez creme de milho de restaurante? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa! Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de creme de milho de restaurante
Ingredientes
- 2 latas de milho-verde
- 1 sachê de caldo de galinha em pó
- 1 e ½ xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- salsinha picadinha (a gosto)
- 1 caixinha de creme de leite
- sal (a gosto)
Modo de preparo do creme de milho de restaurante
Primeiro no liquidificador, bata uma lata e meia de milho, o leite, o caldo de galinha e o amido de milho. Reserve.
Em seguida em uma panela, refogue o alho, a cebola e o restante do milho na manteiga.
Assim que a cebola murchar, acrescente a salsinha e despeje o conteúdo do liquidificador. Mexa bem até engrossar.
Então quando engrossar, desligue o frango e junte o creme de leite.
Por fim mexa bem, ajuste o sal e sirva seu delicioso creme de milho em seguida.
