Gente, essas rosquinha doce de laranja é tão gostosa, que dá vontade de comer várias. Além disso, seu preparo é bem fácil, confira.
Ingredientes da rosquinha doce de laranja
- 1 kg e 200 gramas de farinha;
- 3 ovos;
- 200 gramas de açúcar refinado;
- 500 ml de suco de laranja natural;
- 20 gramas de sal;
- 80 gramas de margarina;
- 60 gramas de fermento fresco;
- Raspas de casca de laranja.
Modo de preparo da Rosquinha doce de laranja
- Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a margarina, os ovos, o sal e o fermento, misture bem e deixe descansar por uns 10 minutos.
- Logo depois, nessa mesma tigela acrescente o açúcar, a farinha e as raspas de laranja, então com as mãos misture tudo muito bem.
- Em seguida, acrescente o suco de laranja aos poucos e sove a massa até que ela fique lisa e elástica, feito isso, dívida a massa em vários pedaços.
- Logo após, coloque cada pedaço em uma assadeira grande e cubra com um pano, deixe descansar em um lugar quente por 30 minutos.
- Então, após o tempo, modele as rosquinhas e volte ela para a assadeira untada, cubra novamente com um pano e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por alguns minutos até dourar, depois finalize passando manteiga por fica e polvilhado leite em pó, sendo isso opcional.
