Que tal uma torta de frutas igual as de confeitarias famosas?
Essa massa é deliciosa e muito crocante e o recheio com leite condensado harmoniza perfeitamente.
Ingredientes da Massa:
– 2 xic. (chá) Farinha de Trigo;
– 3 col. (sopa) açúcar;
– 1 pitada de sal;
– 50g de Manteiga;
– 1 ovo;
– 40 ml de óleo;
– 3 a 5 col. (sopa) de água.
Rendimento: 2 Tortas de 20cm de diametro
Ingredientes do creme:
– 2 colheres de amido de milho;
– 350ml de leite;
– 3 gemas;
– 1 lata de leite condensado.
Ingredientes da geleia de brilho:
150ml de calda do pêssego;
1 col. (sobremesa) amido de milho.
*Leve ao fogo até a calda engrossar.
Modo de fazer no vídeo.
