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Torta salgada com massa deliciosa e fofinha

Já fez torta salgada com massa deliciosa e fofinha? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de torta salgada com massa deliciosa e fofinha

Ingredientes

Massa

  • 6 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 e ½ colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • ½ colher de chá rasa de pimenta-do-reino
  • 2 xícaras de chá de leite

Recheio

  • 300g de mussarela ralada
  • 1 copo de requeijão
  • 1 tomate fatiado
  • orégano a gosto

Modo de preparo da torta salgada com massa deliciosa e fofinha

  1. Primeiro em um recipiente, adicione os ovos e bata bem.
  2. Em seguida adicione o óleo e bata novamente.
  3. Logo após acrescente o amido de milho, a farinha de trigo, o parmesão ralado, o fermento, o sal, a pimenta-do-reino e o leite.
  4. Assim misture até homogeneizar.
  5. Então transfira para uma forma untada e enfarinhada.
  6. Sobre a massa, espalhe metade da mussarela, o requeijão e o restante da mussarela.
  7. Por fim finalize com tomate e orégano.
  8. Em seguida asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 50 minutos.
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